Artikelbeschreibung
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hilft dir beim Ausrollen der zähen Zuckermasse
feine Stärke verhindert, dass Fondant an der Arbeitsplatte und am Nudelholz kleben bleibt
mühelos und schnell den Fondant ausrollen und weiterverarbeiten
feine Stärke verhindert, dass Fondant an der Arbeitsplatte und am Nudelholz kleben bleibt
mühelos und schnell den Fondant ausrollen und weiterverarbeiten
E-Nummer:
E341 Calciumphosphate
Name Hersteller:
W.u.H. Küchle GmbH & Co KG
Adresse Hersteller:
Postfach 13 36, D-89303 Günzburg
Rechtliche Bezeichnung:
Kartoffelstärkepräparat
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Kartoffelstärke, Trennmittel: Calciumphosphate.
Aufbewahrungshinweis:
Trocken lagern.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1360
- Brennwert in kcal 320
- Fett in g 0,5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1
- Kohlenhydrate in g 80
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 0,5
- Salz in g 0,03