Artikelbeschreibung
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ausgenommen mit Kopf geräuchert
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Ostsee Fisch GmbH & Co. Produktions- und Vertriebs KG
Adresse Hersteller:
18182 Bentwisch
Produktionsmethode:
Meeresfischerei
Rechtliche Bezeichnung:
Makrele, geräuchert ausgenommen mit Kopf
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: MAKRELE (Scomber scombus), Speisesalz, Rauch.
Aufbewahrungshinweis:
Kühl lagern bei unter +7°C.
Wissenschaftlichername:
Scomber scombrus
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1002
- Brennwert in kcal 239
- Fett in g 18,3
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 4,4
- Kohlenhydrate in g 0,1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,1
- Eiweiß in g 19,1
- Salz in g 0,9