Artikelbeschreibung
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Seehasenrogen
aus Wildfang
aus Wildfang
E-Nummer:
E150d Ammonsulfit-Zuckerkulör
E330 Citronensäure
E415 Xanthan
E151 Brillantschwarz BN
E202 Kaliumsorbat
E412 Guarkernmehl
E410 Johannisbrotkernmehl
E211 Natriumbenzoat
E330 Citronensäure
E415 Xanthan
E151 Brillantschwarz BN
E202 Kaliumsorbat
E412 Guarkernmehl
E410 Johannisbrotkernmehl
E211 Natriumbenzoat
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Schmarjestraße 44 22767 Hamburg
Produktionsmethode:
Meeresfischerei
Verarbeitungshinweis:
***Verzehrfertig*** gekühlt servieren
Rechtliche Bezeichnung:
Seehasenrogen, gewürzt und gefärbt
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: SEEHASENROGEN (84 %), Wasser, Salz, Zucker, Stabilisator (E412, E 415, E 410), Säuerungsmittel (E 330), Konservierungsstoffe (E 202, E 211), Farbstoffe (E 150d, E 151)
Aufbewahrungshinweis:
Lagerung bei +2° - +7°C Produkt, das kühl gelagert werden muss und nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verzehrt werden soll. Im Regelfall wird das Produkt ohne nachträgliche Erhitzung gegessen
Wissenschaftlichername:
Cyclopterus lumpus
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 360
- Brennwert in kcal 90
- Fett in g 3,5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 1,1
- Kohlenhydrate in g 4,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 3
- Eiweiß in g 9
- Salz in g 4,5